中華ダイニング
グルペット
中華ダイニング
グルペット
グルッペットに来たら
絶対に食べてほしい料理
TOP3
3年間の試行錯誤を経て完成した
毛沢東スペアリブ
スパイスに漬け込んだスペアリブをカリっと揚げ,唐辛子やニンニク、クミンなどを使ったザクザクスパイス
チップがクセになる逸品。
グルペットオリジナルの調理法でジューシーで柔らかな仕上がりに♪
皿に残ったソースも最後まで味わいたい
エビのチリソース炒め
炙りチェダーチーズ
トマトと玉ねぎの旨味たっぷりのソースに香ばしく炙った濃厚チェダーチーズがベストマッチ
とにかくソースがうまい。ソースもバケットにつけて余すことなく食べてほしい。
フルーティーで柔らかくてジューシー
豚肩ロースの酢豚
パイナップルをペースト状にしてリンゴ酢やバルサミコ酢などで作るソースはフルーツのさわやかな甘みと酸味。食べるたびにフルーティーな香りが広がります。
丁寧にした処理した肉は柔らかくジューシーな仕上がりです
お得なランチ
ランチでしか食べられない飲茶ランチの点心や月替わりの中華粥,麻婆豆腐や油淋鶏など定食をお得にお召し上がりいただけます
飲茶ランチ
税込1,550円
前菜3種
点心4種
小籠包・・・手作りの小籠包は皮はもちもち中からスープあふれだす
トマト焼売・・・牛肉にトマトのうまみをしみこませたちょっと洋風な焼売です。
エビ蒸し餃子・・・にらを効かしたかわいい形の蒸し餃子
春巻き・・・パリッパリの表面に中からとろっとろの餡
担々麺or中華粥
担々麺は0.5辛~5辛まで辛さが選べます
店長おススメは2辛!
2辛から自家製の麻辣醤が入るので山椒、唐辛子の風味、辛味、熟成された奥行きが出てさらにおいしくいただけます
麻婆豆腐定食
普通の豆板醤の3倍、4倍の価格の熟成豆板醬、麻辣醤と自家製甜面醤など全部で20種類以上の材料で作った麻婆豆腐。
味の奥行きを感じてください。
税込1100円
口コミ
食べログ口コミより dansy222 カジュアルなのに本格派‼️ お手軽価格で高級中華‼️ 福岡市東区若宮にある 中華ダイニング グルペット‥ もう 何回も行っててかなりの常連のつもり笑笑 結構 値段お高めなんで 普段使い厳しいが その分 お店の看板にも書かれてあるように カジュアルなのに 本格派‼️ 食べたら そのレベルの高い中華にびっくりします‼️ 町中華じゃないです 完全に 高級中華料理店の味ですよー 他店舗とは違い スパイス 香辛料の種類が倍以上らしい 更に使用する食材も良質♪ それを考えたら 激安で納得のお値段です‼️ ランチタイムは 基本 週替わり粥セット 担々麺がメインで ディナーメニューは一部しかオーダー出来ないので この店の良さを実感したいなら ディナータイムがおススメ‼️ 週末 20時頃来店で先客1組で週末はもちろん 予約しての来店がベター♪ 基本 3組程度しか入れないので‥ 後 基本 ワンオペでされてるので満席時や時間かかる可能性が高い事や 料理も一品ずつしか提供出来ない。 おひとり様での利用というより 会食等で利用がおすすめ利用シーンか⁉️ 後 こちら 席代として330円 お通しも出ますが これまたレベル高い‼️ ドリンクは プアール茶 ジャスミン茶 各550円‥ ポットで提供されお湯の継ぎ足し可能なのは嬉しい♪ それでもって激アツでいてヘルシーで旨し♪ こんなん飲んでたらカロリー高そうな中華食べても 無問題といった感じがする笑笑 というか全然 体重増えてないから この手の中国茶呑むのは間違いない笑笑 それでもって ここのはほんと旨し♪ 他にも レモンサワーや果実酒なんかも 果汁含有量高くヘルシーで手作りで旨し♪ オリジナリティある逸品で最高‼️ 前菜3種盛り 搾菜奴 棒棒鶏 しめじの胡麻醤油和え 前菜からかなりのレベルの高さ♪ ここまでレベル高く美味しく 拘った前菜もなかなかない‼️ スパイス麻婆豆腐1078円‥ 出来立て激アツ スパイスカレーと麻婆豆腐の融合⁉️ スパイス香辛料たっぷりでいて更に厳選された 3種の豆板醤‼️ 10種のスパイスを使用した スパイシーでホット そして爽やかな風味⁉️ 辛さの中に旨みも感じられる逸品でまさしくトップランクの麻婆豆腐‼️ これは他店では食べられない麻婆豆腐だ‼️ バカうまやぞ‼️ 毛沢東スペアリブ2個748円‥ この店の看板メニュー 専売特許と言っても過言ではない商品。 3年間試行錯誤して完成したらしく カリッとジューシーに揚げたスペアリブに ガーリックや唐辛子等混ぜ合わせて完成した スパイスチップが旨し♪ 見た目程辛くなく 病みつきになる旨さ‼️ 梅としらすのスープ炒飯1320円‥ パラパラに炒められた 絶品炒飯に カリカリッに焦がされたしらすが入り 刻まれた梅干し 大葉がトッピング‼️ そのまま食べても旨し♪ かき混ぜて食べると 大葉 梅の旨味も美味しい♪ 更に魔改造で麻婆豆腐トッピングの 麻婆炒飯も旨し♪ そして 極め付けは 鶏ガラスープ♪ 胡麻の風味も香ばしい このスープがそのまま呑んでも美味しい♪ もちろんこれを スープ炒飯にするのが 究極にバカうまやぞ‼️ 一度で2度3度と旨し♪ これは計算された味わいだ‼️ 腹一杯でも貪り食べてしまうような あっさり風味でいて 中毒になる味わい♪ これはスープ炒飯の最終兵器‼️ 過去最高更新⁉️ ゴマダレ冷やし中華1210円‥ 今季初の冷やし中華でいて 今季最後の冷やし中華笑笑 具材は 大きめなむき海老 棒棒鶏 きゅうり トマト レタスと 普通の胡麻だれ冷やし中華として 食べても旨しだが ここで登場するのが 肉味噌等の 冷やし担々麺アイテム‼️ これを投入すると 一気に冷やし担々麺に様変わり‼️ これまたバカうまやぞ‼️ これも一度で二度美味しい♪ レベェール高過ぎる笑笑 他にも カニとレタス炒飯 担々麺等もトップランクな旨さ♪ 期間限定商品も色々あり 通う楽しみもありますねー 何回も通ってますが 今日は過去最高の完成度‼️ まだまだレベルアップ ブラッシュアップしてますねー コスパ ボリューム重視する方にはおススメしませんが ワンランク上の中華をリーズナブルに食べたい方には 自信持っておススメします♪
K. N
★★★★★
今まで担々麺にあまり興味が無くほとんど食べませんでしたが、ここの担々麺を食べてから美味しさに気付き他店の担々麺も食べるようになった結果…グルペットのが1番美味しいですね!!これなら天神で1200円で行けますね!もう少し若かったら弟子入りして暖簾分けしたいくらいです!!マジでレシピ教えて欲しい!!他の料理も繊細な中華で美味しいですよ!! 食事: 5/5サービス: 4/5雰囲気: 4/5 おすすめの料理 担々麺5辛, エビチリ
ラマ
★★★★★
一見オシャレなカフェですが、本格的な中華を出してくれます。 毛沢東スペアリブは、一緒に行った友人が孤独のグルメに出てたお店より美味しいと大絶賛。 ピリッとして香ばしチップが最高でした。 チェダーチーズ入エビチリも麻婆豆腐も絶品です。 向い側にコインパーキングもあります。 食事: 5/5サービス: 5/5雰囲気: 5/5
くらげる
★★★★★
ランチセットの坦々麺と飲茶のセットを頂きました! 美味しかったです^^ 坦々麺はごまが濃厚で辛さを足したけど辛くなかったのでお子様でも食べれると思います! 飲茶も本格的でもちもち生地にぷりぷりエビやトマトの焼売など変わり種もあったので飽きることなく楽しめました! 他の料理も美味しそうでした😋 オードブルもあったので家の集まりの時に注文したいです♪♪ 食事: 5/5サービス: 5/5雰囲気: 5/5
Tsuyoshi Inokuchi
★★★★★
どれも美味しかったです。ジュニア達への愛も伝わりました。子連れにも優しい、美味しいお店なのでまた来たいです! 食事: 5/5サービス: 5/5雰囲気: 5/5
ミキ
★★★★★
本格的中華。色々食べれて量もちょうどいい。麻婆豆腐もスパイスきいて美味いし全部美味しかったなぁ〜 PayPayやクレジットカードは1万円以上で使用できます。基本は現金のみです。 おすすめの料理 毛沢東スペアリブ2個, エビチリ, 酢豚
📺 テレビ出演 📺
めんたいワイド FBS福岡放送
【あーね!いいね👍】
ももち浜ストア TNCテレビ西日本
【炒飯ランキング 2023】
めんたいワイド FBS福岡放送
【あーね!いいね👍】
グルペットではラー油やネギ油甜面醤など調味料を手作りしています。手作りの調味料は市販品にはない香りやコクを生み出してくれます
うまさの秘密その1
自家製調味料
うまさの秘密その2
他店の倍以上の材料を使う
絶品ソース
麻婆豆腐で使う調味料は今まで働いたお店も多くて10種類くらいです。だけどグルペットは違います。
麻婆豆腐だけで20種類の調味料を使っています。
たくさんの調味料を使うことにより塩味・甘味・辛味・酸味・苦味・旨味の味の幅が広がります。
その広がりが味に深み、奥行きを感じさせてくれます。
LINE友達になって
もっとグルペットを楽しもう♪
\ LINE友達登録1000人突破/
友達特典1 登録者限定の裏メニューが食べれる
友達特典2 ポイントカードを貯めて
割引クーポンをGET(夜のみ)
友達特典3 営業時間外で電話に出れないときも予約、事前注文可能
週1回ペースでメッセージを配信しています。
季節メニューの情報やお店の裏話など発信しています。
ゆる~くお付き合いください。
↓のボタンをクリックして友達登録お願いします!
お店の雰囲気
町中華っぽくなくカフェのような明るい店内で
女性一人でも気軽に入りやすい店内
お子様用のイスや子供用の食器もご用意しております
店主 牧野伸仁
(マキノノブヒト)
中華ダイニンググルッペットではいつ来てもおいしいと思っていただけるように「この調味料を足してみたらどうかな」「もっとお肉を柔らかくするにはどうしたらいいかな」と常に試行錯誤をしながらレシピの改良を行っております。
グルペットの味を多くの方に味わっていただき「また行きたい」「今度はあの人といこう」とそんな地元の方々に愛されるお店になればと願っています。
自己紹介
経歴
【福新楼 6年】
創業110年を超える福岡の老舗
【ハナチャイナ 3年半】
ホテルニューオータニで腕を振るった店主のお店
【2kai2R 3年】
創作中華居酒屋
【goo大名 5年】
スペインバル
アクセス
ガーデンズ千早前の交差点(香椎浜団地入口)からまっすぐ
土井方面へ車で5分
若宮田交差点より土井方面に50メートル進み左を向けばお店です
住所
福岡市東区舞松原2丁目11-7
TEL
092-410-9373
定休日
日曜日 木曜日
営業時間
11:30~最終来店14:00
17:30~22:00(L.O21:00)
駐車場
月極平山駐車場(2台)
大賀薬局とシャトレーゼの間の道を入って
点滅信号渡ってすぐ左の角の駐車場です。
※2台しかないのでグループで乗り合わせの上ご来店ください